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Quiche de frango com palmito fácil de fazer para seu lanche ou jantar

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A receita de quiche de frango com palmito é simples, fácil de fazer e certamente vai agradar todos os paladares, porque fica divina! A combinação perfeita da massa saborosa com um recheio sensacional de frango com palmito, incrementada com uma gostosa cobertura, tornam essa quiche irresistível. Confira a receita, faça a apetitosa quiche de frango com palmito e receba os elogios!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer quiche de frango com palmito

Para a quiche de frango com palmito, vamos iniciar preparando a massa, misturando ovo, leite, margarina, farinha de trigo e fermento em pó. Depois, vamos forrar o fundo e a lateral da uma forma de aro removível. Em seguida, vamos preparar o recheio, refogando o peito de frango cozido com o palmito, as azeitonas e todos os temperos. Vamos colocar o recheio após esfriar por cima da massa. Então, vamos preparar a cobertura, batendo os ovos, o creme de leite e o queijo no liquidificador até formar um creme homogêneo. Finalmente, vamos colocar a cobertura sobre o recheio e assar a quiche até dourar. Então é só aproveitar essa maravilhosa quiche de frango com palmito, bom apetite!

Ingredientes da receita de quiche de frango com palmito

Para a quiche

  • 1 ovo inteiro
  • 3 colheres (sopa) de leite integral
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) de margarina

Para o recheio

  • 1 vidro de palmito picado
  • ½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 200 g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola picadinha
  • 1 sachê de tempero da sua preferência
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • sal (a gosto)
  • 1 colher (café) de colorau

Para a cobertura

  • 4 ovos médios inteiros
  • ½ xícara (chá) de parmesão ou mineiro ralado
  • 1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Da quiche

  1. Adicione em um recipiente: o ovo, o leite, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó misturando até formar uma massa homogênea.
  2. Utilizando essa massa, forre o fundo e a lateral de uma forma de aro removível e reserve.

Do recheio

  1. Em uma panela refogue a cebola e o alho na manteiga.
  2. Junte o peito de frango cozido e desfiado e frite um pouco até dourar.
  3. Acrescente o palmito picado e as azeitonas picadas e misture.
  4. Utilize o sachê de tempero pronto, o colorau e sal a gosto para temperar.
  5. Desligue o fogo, aguarde esfriar e coloque sobre a massa.

Da cobertura

  1. Adicione os ovos no liquidificador e bata por 2 minutos.
  2. Junte o creme de leite e o queijo parmesão (ou mineiro) ralado, batendo até obter um creme homogêneo.
  3. Derrame a cobertura sobre o recheio e asse em forno pré-aquecido a 200°C até ficar bem dourada.
  4. Sua incrível quiche de frango com palmito já pode ser saboreada, delicie-se!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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