Salada de maionese deliciosa e fácil de fazer para o almoço do dias dos pais

Você quer fazer uma salada de maionese saborosa, fácil e ligeira de preparar? Essa receita incrível vai combinar perfeitamente com uma de suas refeições ou um churrasco caprichado. Ela é muito versátil, pois você pode variar os ingredientes conforme a preferência e a situação em que irá servir. Confira a receita do Canal Nandu Andrade e faça a divina salada de maionese, que todos vão amar!

Como fazer salada de maionese

Para a receita de salada de maionese, vamos cortar em cubinhos a cenoura e a batata, em seguida, cozinharemos em água com sal. Quando ficarem macios, iremos escorrer a água e colocar num refratário de vidro. Adicionaremos suco de limão, azeitonas, maionese, ervilhas, ovos de codorna e salsinha, temperando com sal e pimenta-do-reino. Misturaremos tudo, para depois servir e aproveitar a sua apetitosa salada de maionese!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de salada de maionese

7 ovos de codorna cozidos, cortados ao meio
5 batatas cortadas em cubos
1 colher (chá) de sal
½ lata de ervilha em conserva escorrida
suco de ¼ de limão tahiti
2 cenouras cortadas em cubinhos
salsinha (a gosto)
1 pitada de pimenta-do-reino
azeitonas verdes sem caroço (a gosto)
250g de maionese

Modo de preparo

Cozinhe a cenoura em água com sal por 3 minutos. Em seguida, adicione a batata nessa panela mesmo e deixe por mais 5 minutos ambos cozinharem juntos.
Na sequência, escorra a água e passe a batata e a cenoura por água gelada para parar o cozimento.
Transfira para uma tigela a batata e a cenoura e tempere com suco de limão.
Misture as azeitonas e a maionese, incorporando bem.
Coloque os ovos de codorna, a ervilha e a salsinha.
Tempere com sal e pimenta-do-reino, misturando tudo muito bem.
Sirva e se delicie com sua espetacular salada de maionese!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.