Surpreenda sua mãe com essa sobremesa deliciosa, super cremosa e incrivelmente fácil de fazer! Perfeita para o Dia das Mães, ou para qualquer ocasião especial. Confira a receita completa:
Ingredientes:
- 300 ml de leite
- 2 pacotes (40g) de suco em pó sabor maracujá
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 3 colheres de sopa de leite em pó
- Chocolate meio amargo ralado (ou o chocolate de sua preferência) para decorar
Modo de Preparo:
- No liquidificador, coloque o leite, o suco de maracujá em pó, o creme de leite, o leite condensado e o leite em pó.
- Bata tudo até obter uma mistura homogênea e bem cremosa.
- Despeje a mistura em uma travessa (de preferência uma com capacidade de 1,1L).
- Espalhe bem a sobremesa na travessa, deixando a superfície uniforme.
- Rale bastante chocolate por cima da sobremesa, cobrindo toda a superfície. Você pode usar chocolate meio amargo, ao leite, branco ou até mesmo uma calda de chocolate.
- Leve a travessa à geladeira por pelo menos 1 hora, ou até que a sobremesa esteja bem firme.
Dicas da Criadora:
- Para uma receita menor, você pode usar metade das quantidades dos ingredientes.
- O segredo para uma sobremesa bem firme é gelar por tempo suficiente.
- A adição de leite em pó contribui para a firmeza e cremosidade da sobremesa.
- Use o chocolate de sua preferência para decorar.
- Experimente adicionar uma calda de chocolate ou ganache para um toque extra de sabor.
Finalização:
Depois de gelada, corte a sobremesa em fatias e sirva. A combinação da cremosidade do maracujá com as raspas de chocolate é simplesmente irresistível!
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