Esse torresmo na panela de pressão fica bem crocante e sequinho e não faz sujeira na sua cozinha. Além disso, ele é perfeito para acompanhar uma cervejinha gelada. Vamos te ensinar o passo a passo bem detalhado de como preparar essa delícia. Faça e, com certeza, todos irão amar!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer torresmo na panela de pressão
Para fazer o torresmo na panela de pressão, vamos começar misturando em uma tigela, a barriga de porco, a pinga, bicarbonato de sódio e o sal. Em seguida, vamos colocar em uma panela de pressão o óleo e a barriga de porco temperada e vamos retirar o pino e a borracha da panela, para não pegar pressão. Na sequência, vamos fechar a panela e deixar o torresmo fritar por 25 minutos, aproximadamente. De vez em quando, abra a panela e mexa o torresmo para que frite por igual. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de torresmo!
Ingredientes da receita de torresmo na panela de pressão
- 1 kg de barriga de porco picadinha
- 2 colheres (sopa) de pinga
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (sopa) rasa de sal
Modo de preparo
- Misture em uma tigela, 1 kg de barriga de porco picadinha, 2 colheres (sopa) de pinga, 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio e 1 colher (sopa) rasa de sal.
- Coloque em uma panela de pressão, 3 colheres (sopa) de óleo e a barriga de porco temperada.
- Retire a borracha e o pino da panela de pressão (para que a panela não pegue pressão) e feche com a tampa.
- Leve a panela ao fogo alto e deixe fritar por 25 minutos, aproximadamente.
- De vez em quando, abaixe o fogo, abra a panela e mexa o torresmo com cuidado, para fritar por igual.
- Por último, escorra o torresmo em papel absorvente e sirva.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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