Torta salgada fácil de fazer é só misturar os ingredientes com uma colher e assar

Essa torta salgada é uma verdadeira maravilha culinária! O recheio é super saboroso e a massa é extremamente macia e fofinha, chega a desmanchar na boca. E tudo isso com um modo de preparo muito simples e prático. Aprenda e faça hoje mesmo essa receita de torta salgada para o seu café da tarde! 

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer torta salgada

Para fazer essa super torta, é extremamente simples e em menos de 1 hora está tudo pronto! Primeiro, vamos preparar a massa. Para isso, vamos adicionar em um recipiente os seguintes ingredientes: ovos, óleo, leite, farinha de trigo, amido de milho, sal e fermento químico em pó. Mas não adicione tudo de uma só vez! Comece pelo ovos, e bata muito bem antes de entrar com o próximo item dos ingredientes. Com a massa pronta, vamos colocar metade em uma forma untada e enfarinhada, dispor o recheio de presunto, queijo e tomate, e cobrir com o restante da massa. Antes de levar ao forno, passaremos um pouco de requeijão por cima da massa! 

Ingredientes da receita de torta salgada

• 03 ovos
• 01 e ½ xícara de chá de leite (360mL)
• ½  xícara de chá de óleo (120mL)
• 1 xícara de chá de farinha de trigo (140g)
• 1 xícara de chá de amido de milho (110g)
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó (12g)
• sal a gosto
• 150g de presunto fatiado
• 150g de muçarela fatiada
• 1 tomate fatiado
• orégano a gosto
• 1 bisnaga de requeijão cremoso

Modo de preparo

1. Em um bowl, adicione os ovos e bata.
2. Adicione o óleo e metade do leite e bata novamente.
3. Acrescente a farinha de trigo e o amido de milho e bata até homogeneizar.
4. Entre com o restante do leite, o fermento e o sal. Misture bem. 
5. Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Sobre a massa, coloque o presunto, a muçarela e o tomate.
7. Cubra com o restante da massa.
8. Espalhe sobre a torta um pouco de tomate picado e cheiro-verde.
9. Passe a bisnaga de requeijão fazendo um “x” na torta.
10. Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
11. Agora sua torta salgada está pronta para ser saboreada! Bom apetite!