A trufa caseira no copinho é a maneira mais rápida e prática de saborear a tradicional trufa. Muito fácil de fazer, e fica extremamente saborosa. Siga o passo a passo dessa versão de trufa caseira no copinho e faça hoje, você vai gostar tanto do resultado que vai fazer toda semana!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer trufa caseira no copinho
Par afazer trufa caseira no copinho iremos utilizar, copinhos descartáveis para café e chocolate ao leite ou ½ amargo derretido. Para o recheio da trufa caseira no copinho vamos precisar de leite em pó, margarina e leite condensado, os quais iremos levar ao fogo até soltar do fundo da panela. Para a montagem da trufa caseira no copinho, teremos que seguir corretamente toda a sequência do passo a passo da montagem para que o resultado final da trufa caseira no copinho seja um sucesso. Depois é só levar para gelar por 15 minutos, retirar da geladeira, desenformar e saborear a mais deliciosa trufa caseira no copinho!
Ingredientes da receita de trufa caseira no copinho
Para o copinho
- Copinhos descartáveis para café q.b.
- 1 kg de chocolate fracionado ao leite ou ½ amargo
Para o recheio
- 5 colheres(sopa) de leite em pó
- 1 colher(sopa) de margarina
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo
Do copinho
- Numa tigela coloque o chocolate picado e derreta em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos.
- De um pequeno picote na borda do copinho, com uma tesoura, isso irá facilitar na hora de desenformar.
- Preencha totalmente um copinho com chocolate, depois recoloque o chocolate volta na tigela. E assim o copinho ficará todo envolvido com chocolate.
- Faça isso com todo o chocolate derretido, lembrando de reserva um pouco desse chocolate para fazer as tampinhas dos copinhos.
- Disponha os copinhos numa assadeira e leve para gelar por 15 minutos.
- Retire da geladeira e reserve.
Do recheio
- Numa panela coloque o leite condensado, a margarina e o leite em pó. Misture tudo muito bem para homogeneizar.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar e começar a soltar do fundo da panela.
- Retire do fogo, e transfira para uma tigela e deixe esfriar.
Montagem
- Coloque 2 colheres(chá) de recheio no copinho, espalhe para nivelar e não deixe que o recheio ultrapasse a borda do copinho. Cubra com chocolate derretido para vedar.
- Faça isso com todos os copinhos disponha na travessa e leve para gelar por 15 minutos.
- Retire da geladeira, desenforme e disponha na travessa.
Agora é só se deliciar com essa sensacional trufa caseira no copinho!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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