Ingredientes:
- 500 ml de leite
- 100 g de açúcar,
- – um pouco de sal;
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó;
- 90 g de chocolate amargo
- 1 pacotinho de gelatina incolor
- Você vai precisar de uma caixa de leite vazia.
Preparação:
- 400ml de leite, 100g de açúcar e um pouco de sal mexam e deixem esquentar. Enquanto isso, misture o cacau em 100 ml de leite restante.
- Despeje o leite aquecido e mexa. Adicione o chocolate picado aos cubos e mexa até derreter.
- Dissipe a gelatina em água de acordo com as instruções no saco, adicione a uma panela e ferva até ferver e engrossar.
- Despeje a mistura quente em uma caixa de leite vazia e lavada e coloque na geladeira para firmar.
- Depois de ficar firme, corte a caixa e tire nosso doce de dentro, fica lindo!