Arroz doce com coco simples e fácil de preparar para comer geladinho na sobremesa

Arroz doce é uma sobremesa clássica que remete à infância de muita gente. Na verdade é a sobremesa mais econômica e fácil de se fazer e é apreciada por muita gente. Confira o passo a passo dessa versão da receita de arroz doce e faça hoje mesmo, você vai amar o doce resultado!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer arroz doce

Para fazer arroz doce iremos utilizar leite condensado, creme de leite, leite, água, arroz, coco rala, cravo e canela. Primeiramente vamos cozinhar o arroz até obter o ponto “al dente”. Na sequência iremos acrescentar o leite, o leite condensado e o coco ralado e cozinhar por 10 minutos. Retirar do fogo, adicionar o creme de leite, incorporar e despejar num refratário. Polvilhar canela em pó, servir em seguida quentinho, ou levar para gelar e servir bem gelado esse maravilhoso arroz doce!

Ingredientes da receita de arroz doce

1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
5 xícaras(chá) de leite
2 ½ xícara(chá) de água
1 ½ xícara(chá) de arroz
50 gramas de coco ralado
Cravo e canela em pau a gosto
Canela em pó a gosto para polvilhar

Modo de preparo

Numa panela coloque o arroz, a água e leve ao fogo médio para o arroz cozinhar as num ponto “al dente”
Acrescente o leite, misture bem, em seguida o leite condensado, o coco ralado e cravo e canela em pau a gosto.
Leve ao fogo médio novamente, e deixe cozinhar por 10 minutos aproximadamente. Retire do fogo, coloque o creme de leite e mexa para incorporar.
Despeje numa tigela, polvilhe canela em pó.
Sirva quente ou gelado esse magnífico arroz doce!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.