Uma boa macarronada é sempre uma ótima opção para as refeições, mas se seu tempo é curto e você não tem tempo para preparar uma macarronada tradicional, então experimente fazer essa receita de macarrão cremoso na panela de pressão. Fica pronto em pouquíssimo tempo e o resultado é impressionante!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer macarrão cremoso na panela de pressão
O preparo dessa receita de macarrão cremoso na panela de pressão é super simples e descomplicado e fica pronto em pouquíssimo tempo, você vai se surpreender! Para começar, vamos passar um fio de óleo em uma panela de pressão, para nela colocar calabresa em rodelas para fritar. Depois que a calabresa estiver dourada, então entramos com a cebola e deixamos refogar. Em seguida, entramos com tomate picadinho, molho de tomate e creme de leite. Agora é a vez dos temperos, salsinha, sal e pimenta-do-reino. Enfim, adicionamos o macarrão, tampamos a panela e poucos minutos depois está pronto. Só acrescentar muçarela e servir!
Ingredientes da receita de macarrão cremoso na panela de pressão
- 1 colher de sopa de óleo
- 2 gomos de linguiça calabresa em rodelas
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 caixinha de creme de leite
- salsinha a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- ½ pacote de macarrão tipo penne (ou outro de sua preferência)
- 700mL de água
- 250g de muçarela em cubos
Modo de preparo
- Aqueça uma panela de pressão com 1 colher de óleo e então coloque a calabresa para fritar.
- Quando dourar, adicione a cebola e deixe murchar.
- Acrescente o tomate, o molho de tomate e o creme de leite.
- Tempere com salsinha, sal e pimenta-do-reino.
- Coloque na panela o macarrão, misture e tampe.
- Assim que pegar pressão, conte 3 minutos e desligue o fogo.
- Deixe a pressão sair naturalmente, abra a panela e adicione a muçarela. Misture.
- Agora é só se deliciar com essa espetáculo de macarrão cremoso na panela de pressão!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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