Aposto que essa receita de frango é diferente de todas que você já viu. Além de diferente, é extremamente saborosa e fácil de fazer, perfeita para você que quer inovar nas refeições do dia-a-dia. E para isso, utilizaremos ingredientes simples que temos em casa. Não deixe de fazer essa incrível receita de frango!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer frango
O primeiro passo da nossa receita é cortar um peito de frango em cubos, e esses cubos não devem ser muito grandes nem muito pequenos. Feito isso, comparamos o frango com sal e reservamos em uma travessa refratária. Para o próximo passo, vamos colocar em uma tigela alguns ovos e bater bem, depois adicionamos creme de leite e batemos novamente. Por fim, entramos com açafrão-da-terra, cebola, alho, salsa, pimenta calabresa e orégano. Com esse creme bem homogêneo, vamos despejá-lo na travessa com o frango. Sobre o frango, colocamos algumas rodelas de tomate e cheiro-verde picado. Agora é só levar ao forno!
Ingredientes da receita de frango
- 1 peito de frango
- sal a gosto
- 2 ovos
- 150g de creme de leite
- 1 colher de chá de açafrão-da-terra
- 1 colher de chá de cebola, alho e salsa desidratados
- ½ colher de chá de pimenta calabresa
- 1 colher de chá de orégano
- 1 fio de azeite
- 1 tomate cortado em rodelas
- cheiro-verde picado a gosto
Modo de preparo
- Corte o frango em cubos e tempere com sal. Reserve em uma travessa.
- Em um bowl adicione os ovos e bata bem.
- Acrescente o creme de leite e misture até homogeneizar.
- Entre com os temperos: açafrão, cebola, alho e salsa, pimenta calabresa e orégano.
- Misture tudo e despeje sobre o frango, na travessa,
- Passe um fio de azeite e espalhe as rodelas de tomate.
- Finalize com cheiro-verde picado a gosto.
- Leve ao forno a 200°C, preaquecido, por 20 minutos.
- Sirva seu incrível frango!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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