Não deixe de fazer para a família essa deliciosa e prática coxinha sem massa, que vai conquistar a todos. Sem utilizar farinha de trigo e usando ingredientes básicos, num instante você poderá servir essa gostosura crocante e bem temperada, que não fica devendo nada à tradicional. Confira a receita do Canal MAGIA DO Sabor, faça hoje mesmo a incrível coxinha sem massa, e receba os elogios!
Como fazer coxinha sem massa
Para a coxinha sem massa, numa vasilha, adicionaremos o frango cozido e desfiado, o cheiro-verde picadinho e a páprica, mexendo bem, provando e corrigindo o sal, se necessário. Para obter o ponto de uma massa uniforme, vamos acrescentar devagar o requeijão e misturar bem. Levaremos essa mistura para uma bancada, colocando os ovos batidos numa vasilha e a farinha de rosca em outra. Vamos modelar as coxinhas nas mãos, tirando uma porção da massa e dando o formato característico. Passaremos nos ovos batidos e depois na farinha de rosca, fritando em óleo quente e escorrendo em papel-toalha. Sirva e deguste sua magnífica coxinha sem massa!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de coxinha sem massa
- ½ maço de cheiro-verde picado
- 1 copinho de requeijão (200g)
- 1 colher (sopa) de páprica doce
- 500g de frango cozido com caldo de galinha e desfiado
- sal (a gosto)
- farinha de rosca (para empanar)
- 2 ovos inteiros batidos (para empanar)
Modo de preparo
- Ponha numa tigela: o frango cozido e desfiado, o cheiro-verde e a páprica, misturando muito bem. Prove e acerte o sal, se necessário.
- Aos poucos, vá colocando o requeijão e misturando, até formar uma massinha homogênea.
- Prepare a bancada, adicionando os ovos numa tigela e batendo-os com um garfo e, em outra tigela, a farinha de rosca.
- Pegue uma porção da massa e com as mãos, faça primeiramente uma bolinha e depois, dê o formato de coxinha, apertando na palma da mão e modelando a pontinha. Faça isso até acabar a massa.
- Passe as coxinhas nos ovos batidos e em seguida na farinha de rosca.
- Frite em óleo quente e escorra o excesso de gordura em papel-toalha.
- Agora você já pode servir e saborear sua apetitosa coxinha sem massa! Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Tapioca de Cuscuz (Cuscuz de Frigideira)
Basta misturar 3 ovos e batatas! Este prato vai impressionar a todos
Misture leite e ovo e você vai se surpreender, poucos ingredientes
Quem inventou essa receita merece um troféu
Quem criou essa receita merece uma medalha
Por que eu nunca fiz isso antes? Nunca me canso de fazer!
Só misturar maizena e creme de leite, faço todo dia
Bolo de polvilho não murcha, SEM fermento e SEM trigo
Tiro o chapéu pra quem criou essa receita
Faço sempre aqui em casa, tô viciada
GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP