Quando sobra arroz no almoço ele vira um delicioso arroz fricassé para o jantar da família

Que tal preparar um delicioso arroz fricassê? Com essa receita fácil e incrível, você aprenderá a fazer essa gostosura, ótima forma de aproveitar o arroz da geladeira, ficando tão delicioso que ninguém perceberá que é arroz de ontem. Combinando os ingredientes com perfeição, vai agradar a todos! Confira a receita do Canal Receitinhas Com Amor e faça o divino arroz fricassê, que será um sucesso!

Como fazer arroz fricassê

Para o arroz fricassê, em uma panela, vamos dourar alho e a cebola. Adicionaremos o colorau e o frango desfiado, misturando. Temperaremos com sal, vamos apagar o fogo e reservar. Para o creme de milho, vamos bater no liquidificador: o creme de leite, o requeijão, o milho-verde, o leite e o sal, reservando. Em um recipiente, colocaremos o arroz, o tomate, as azeitonas, o cheiro-verde, ¼ da muçarela e o frango desfiado, misturando bem. Passaremos para um refratário, despejaremos o creme de milho, cobrindo com o restante da muçarela. Colocaremos em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até gratinar. Sirva e se delicie com seu sensacional arroz fricassê!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de arroz fricassê

200ml de leite integral
1 copo de requeijão
azeitonas (a gosto)
batata-palha (a gosto)
1 lata de milho-verde em conserva escorrido
sal (a gosto)
2 colher (sopa) de colorau
1 tomate picado
400g de muçarela ralada
5 xícaras (chá) de arroz pronto
3 dentes de alho amassadinhos
2 caixinhas de creme de leite
500g de frango cozido e desfiado
½ cebola picada

Modo de preparo

Doure alho e a cebola numa panela.
Acrescente o colorau e mexa, acrescentando o frango desfiado e misturando bem.
Use sal para temperar, apague o fogo e deixe reservado.
Bata no liquidificador: o creme de leite, o requeijão, o milho, o leite e o sal, deixando reservado.
Numa tigela, coloque o arroz, o tomate, as azeitonas, o cheiro-verde, ¼ da muçarela e o frango desfiado, mexendo bem.
Passe para um refratário de vidro, adicione o creme de milho, utilizando o que restou da muçarela ralada para cobrir.
Coloque em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até ficar gratinado.
Sirva e aproveite seu magnífico arroz fricassê!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.