O pãozinho de algodão é uma excelente opção para ser servido num café da manhã ou chá da tarde. Fica extremamente macio com uma textura deliciosa que derrete na boca. Confira o passo a passo da receita de pãozinho de algodão e faça hoje mesmo essa maravilha dos deuses!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer pãozinho de algodão
Para fazer pãozinho de algodão vamos precisar de farinha de trigo, leite, açúcar, óleo, fermento biológico seco, ovo e sal. Vamos misturar todos os ingredientes seguindo a sequência do passo a passo e por último adicionar a farinha de trigo aos poucos até obter o ponto correto da massa. Iremos deixar a massa do pãozinho de algodão descansar por 30 minutos, transferir para uma bancada, modelar os pãezinhos, dispor numa assadeira untada com óleo, deixar crescer novamente e levar para assar em forno pré-aquecido por 35 minutos. Retirar do forno, pincelar com manteiga a gosto e servir em seguida essa delícia de pãozinho de algodão!
Ingredientes da receita de pãozinho de algodão
- 3 copos de farinha de trigo
- 1 copo de leite
- 3 colheres(sopa) de açúcar
- 3 colheres(sopa) de óleo
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 1 ovo
- 1 colher(chá) de sal
Modo de preparo
- Numa tigela grande coloque o leite, o açúcar, misture bem para diluir. Adicione o fermento biológico e misture um pouco mais.
- Acrescente o óleo, o sal e o ovo. Misture novamente tudo muito bem para incorporar.
- Coloque a farinha de trigo, aos poucos, e misture bem com uma colher, a cada adição.
- Continue adicionando a farinha até terminar e obter um ponto de massa um pouco cremosa, que não grude por fora, mas esteja grudando por dentro.
- Cubra com um pano e deixe crescer por 30 minutos aproximadamente. Transfira a massa para uma bancada enfarinhada.
- Corte em pedaços, abra com um rolo cada pedaço, e depois enrole como rocambole para modelar o pãozinho.
- Repita o processo com toda a massa, e disponha os pãezinhos numa assadeira untada com óleo. Cubra novamente e deixe crescer por cerca de 25 minutos.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos. Retire do forno e pincele com manteiga a gosto.
- E agora é só se deliciar com essa maravilha de pãozinho de algodão!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Moça de coco: Massa mole fácil e gostosa
Pão de Natal de Liquidificador
Fermento Caseiro para pão delicioso
Pão caseiro rápido que não precisa esperar crescer é só misturar os ingredientes e levar ao forno
Pão de minuto assado na forminha de cupcake muito prático fácil e delicioso
Pão caseiro econômico e fofinho: gastei menos de R$ 1,50 por unidade
Pão de frigideira com 1 ovo só: muito leve delicioso e perfeito para o café da manhã
Pão sírio caseiro delicioso e perfeito para fazer lanches e beirutes