Pé de moça um docinho maravilhoso que é a mistura de doce de leite pé de moleque e paçoca

Que aprender a preparar com essa receita fabulosa um espetacular pé de moça? Utilizando somente 4 ingredientes, de maneira prática e fácil, você faz essa gostosura macia e saborosa, que vai deixar um gostinho de quero mais! Não perca tempo, confira a receita do Canal Receitas de Pai e faça hoje mesmo o fantástico pé de moça, que todos vão adorar!

Como fazer pé de moça

Para o preparo do pé de moça, vamos colocar no fogo uma panela com o amendoim, o açúcar e a manteiga, mexendo até ficar da cor de caramelo. Então vamos abaixar o fogo e adicionar o leite condensado, misturando bem, até dar uma engrossada e ficar com o ponto parecido com o de brigadeiro. Iremos passar a colher de pau no fundo da panela, caso deixe um rastro, abrindo um caminho, está correto. Vamos passar para uma forma quadrada untada e forrada com papel-manteiga, espalhar bem e deixar esfriar por umas 4 horas. Depois disso, vamos tirar, marcar e cortar quadrados com uma faca. Sirva e deguste seu sensacional pé de moça, que fica divino!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de pé de moça

2 xícaras (chá) de amendoim torrado e sem casca
1 caixinha de leite condensado
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
açúcar refinado o quanto baste para passar o doce

Modo de preparo

Coloque numa panela o amendoim, o açúcar e a manteiga, leve ao fogo e misture com uma colher de pau, até ficar da cor de caramelo.
Nesse momento, abaixe o fogo e acrescente o leite condensado, mexendo bem, até engrossar um pouco, ficando na consistência parecida de brigadeiro.
Para saber o ponto correto do doce, passe a colher de pau no fundo da panela, se abrir um caminho, está no ponto certo.
Transfira o doce para uma forma quadrada (20cm de diâmetro), previamente untada com margarina ou manteiga e forrada com papel-manteiga, alise para nivelar e reserve por cerca de 4 horas para esfriar e dar o ponto.
Decorrido esse tempo, retire da forma, remova o papel-manteiga, faça a marcação dos quadradinhos com uma faca e corte.
Coloque açúcar refinado numa tigela e passe os quadradinhos de pé de moça, retirando o excesso.
Sirva e se delicie com seu irresistível pé de moça!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.