Aprenda a fazer o pudim de padaria, você pode preparar essa receita em qualquer ocasião, com certeza irá fazer o maior sucesso. Não perca mais tempo e aprenda agora mesmo de maneira bem detalhada.
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer pudim de padaria
Para preparar essa receitinha, vamos começar caramelizando uma forma para pudim, em seguida, vamos bater em um liquidificador, todos os ingredientes, começando pelos ingredientes líquidos, seguidos pelos ingredientes secos. Depois de bater, vamos deixar a massa descansar por 6 minutos, em seguida, vamos despejar a massa na forma caramelizada e vamos levar para assar em banho-maria por 1 hora e 30 minutos. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer esse pudim de padaria delicioso.
Ingredientes da receita de pudim de padaria
- 4 xícaras (chá) de leite
- 4 ovos médios
- 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 100g de coco seco ralado
- 50g de parmesão ralado
Modo de Preparo:
- Comece caramelizando uma forma para pudim.
- Em seguida, coloque em um liquidificador, 4 xícaras (chá) de leite, 4 ovos médios, 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar, 3 xícaras (chá) de farinha de trigo, 100g de coco seco ralado, 50g de parmesão ralado, bata bem até que forme uma mistura homogênea.
- Depois de bater os ingredientes, deixe a massa descansar por aproximadamente 6 minutos.
- Despeje a mistura na forma caramelizada e leve para assar em banho-maria em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 1 hora e 30 minutos ou até que espete um palito e ele saia completamente limpo.
- Depois de pronto, desligue o forno, aguarde o pudim esfriar para desenformar.
- Prontinho, agora é só desenformar e levar para a geladeira.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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