O pão de aveia com banana é uma receita muito saborosa e bem saudável para substituir o pão francês no café da manhã. Uma ótima alternativa que não tem leite, lactose ou glúten, esse pão de aveia com banana é saúde pura e vai te mostrar que comer com saúde também pode ser gostoso!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer pão de aveia com banana
Para fazer esse pão de aveia com banana usaremos ingredientes que possivelmente você tem em casa, como banana, ovo, sal, essência de baunilha, farinha de aveia, mel, fermento químico em pó, e óleo de coco. O modo de preparo desse pão de aveia com banana é muito simples! Primeiro, cortamos 1 banana e colocamos em uma frigideira untada com óleo de coco. Preparamos a massa e despejamos na frigideira, nivelando bem. Tampamos a frigideira, levamos ao fogo médio por 10 minutos e viramos. Depois é só saborear essa delícia de pão de aveia com banana!
Ingredientes da receita de pão de aveia com banana
- 2 bananas maduras
- 2 ovos inteiros
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
- 5 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- óleo de coco q.b.
Modo de preparo
- Corte 1 banana ao meio no sentido do comprimento e depois divida cada banda da banana ao meio, também no comprimento, obtendo 4 fatias.
- Forre o fundo de uma frigideira (de preferência antiaderente) untada com óleo de coco com as fatias de banana.
- Em uma tigela, amasse a outra banana e adicione o ovo, o sal, a essência de baunilha, a farinha de aveia e o mel, misturando após cada adição.
- Incorpore o fermento químico em pó delicadamente e despeje a massa sobre as bananas da frigideira, nivelando bem.
- Leve a frigideira ao fogo médio e tampe a frigideira, deixando fritar por 10 minutos.
- Quando a massa estiver firme no topo e o fundo dourar, vire o pão de aveia com banana para dourar do outro lado.
- Agora é só saborear esse maravilhoso pão de aveia com banana!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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