Pudim de abacaxi com a fruta não vai ao forno é só bater os ingredientes e levar à geladeira

Você prepara de forma fácil e prática o refrescante e gostoso pudim de abacaxi, que é inovador e saboroso. Esse pudim incrível não vai ao forno, você bate os ingredientes e leva para gelar. Essa sobremesa que fica linda, é composta de um delicioso creme, abacaxi em calda, gelatina de abacaxi e decorada com as rodelas dessa fruta. Faça o delicioso pudim de abacaxi que vai agradar a todos!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer pudim de abacaxi

Para o pudim de abacaxi, vamos caramelizar uma forma de furo central e decorá-la com rodelas de abacaxi da lata. Na sequência, vamos cozinhar as gemas com o leite e o leite condensado e reservar. Vamos dissolver as gelatinas na calda do abacaxi. Depois, vamos triturar as rodelas de abacaxi no liquidificador e misturar a gelatina dissolvida já fria, o creme de leite condensado e as claras em neve. Em seguida, vamos despejar a mistura na forma caramelizada decorada. Vamos levar à geladeira, deixando de um dia para o outro. Você já pode deliciar-se com o maravilhoso pudim de abacaxi!

Ingredientes da receita de pudim de abacaxi

2 pacotinhos de gelatina sabor abacaxi
2 latas de abacaxi em calda
4 gemas
4 claras em neve
1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite
4 colheres (de sopa) de açúcar (para a calda)

Modo de preparo

Coloque o açúcar em uma forma de furo central e leve ao fogo baixo até formar um caramelo claro.
Espalhe as rodelas de 1 lata de abacaxi em calda no fundo e na lateral da forma caramelizada e reserve. Reserve a calda.
Em seguida, cozinhe o leite condensado, o leite e as gemas, em fogo médio, sem parar de mexer, até engrossar. Reserve.
Escorra a calda da outra lata de abacaxi. Transfira a calda das duas latas para uma panela e misture a gelatina de abacaxi, em fogo baixo, até ela dissolver completamente. Reserve até esfriar.
Utilizando o liquidificador, triture as rodelas de abacaxi escorridas e misture à gelatina dissolvida já fria e ao creme de gemas com leite condensado reservado.
Por último, acrescente as claras em neve e misture delicadamente.
Despeje a mistura na forma caramelizada decorada e leve para gelar de um dia para o outro.
Passado esse tempo, desenforme e sirva seu delicioso pudim de abacaxi!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.