O pudim de abacaxi é uma sobremesa bem fácil e deliciosa, ideal para dias quentes, por ser bastante refrescante! Não há segredos para fazer essa deliciosa sobremesa de pudim de abacaxi, faça agora mesmo para toda a família e receba muitos elogios!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer pudim de abacaxi
Para fazer essa deliciosa sobremesa de pudim de abacaxi você precisará de gelatina sabor abacaxi, creme de leite, leite condensado, açúcar refinado, abacaxi e leite de coco. Não há segredos e você prepara tudo em instantes! Em uma panela você preparará um delicioso doce de abacaxi, depois é só bater os ingredientes no liquidificador e levar para a geladeira. Feito isso, é só aguardar por pelo menos 2 horas e depois disso você poderá se deliciar e refrescar seu dia com um pudim de abacaxi maravilhoso. Faça hoje mesmo e comprove!
Ingredientes da receita de pudim de abacaxi
- 2 sachês de gelatina em pó sabor abacaxi
- 200 mL de creme de leite (1 caixinha)
- 395 mL de leite condensado (1 lata)
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 abacaxi descascado e picado em cubos
- 200 mL de leite de coco (uma garrafa pequena)
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o açúcar em fogo baixo e acrescente o abacaxi picado. Cozinhe por aproximadamente 15 minutos, mexendo de vez em quando.
- Dissolva as gelatinas em água quente, com metade da quantidade de água indicada nas instruções da embalagem de gelatina. Deixe esfriar.
- No liquidificador, bata metade do abacaxi cozido, o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco.
- Adicione a gelatina de abacaxi dissolvida e bata novamente.
- Em uma forma de pudim levemente untada com óleo, espalhe o abacaxi cozido restante (sem a calda).
- Despeje a mistura do liquidificador e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- Depois, é só desenformar o pudim de abacaxi e servir!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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