Pudim de coco sem ovos e sem forno é só bater os ingredientes no liquidificador e levar pra gelar

Para preparar o irresistível pudim de coco de geladeira, você só vai precisar de 4 ingredientes, e num instantinho fica pronta essa sobremesa deliciosa, que certamente vai encantar a todos. Perfeito para servir em qualquer ocasião, esse pudim fica delicioso, com uma textura cremosa incomparável. Confira a receita, faça hoje mesmo o sensacional pudim de coco e receba os elogios!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer pudim de coco

Para a receita do pudim de coco de geladeira, os ingredientes necessários são: leite condensado, creme de leite, leite de coco e gelatina incolor sem sabor. Vamos bater tudo no liquidificador, dissolvendo a gelatina conforme as instruções da embalagem. Em seguida, vamos transferir a mistura para uma forma levemente untada com óleo, e levar para gelar por, pelo menos, 4 horas, ou até que fique bem firme. Finalmente, vamos tirar da geladeira e desenformar. Agora é só servir e saborear seu fantástico pudim de coco!

Ingredientes da receita de pudim de coco

• 1 vidrinho de leite de coco (200 ml)
• 1 lata de creme de leite sem o soro
• 1 lata de leite condensado
• ½ xícara (chá) de água morna (para dissolver a gelatina)
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor

Modo de preparo

1. Adicione no liquidificador: o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco, batendo muito bem até formar um creme homogêneo.
2. Acrescente a gelatina sem sabor após dissolvê-la na água morna conforme instruções da embalagem, batendo um pouco mais para incorporar.
3. Transfira a mistura para uma forma (20cm de diâmetro) de buraco central, untada levemente com óleo.
4. Leve à geladeira por, pelo menos, 4 horas, ou até ficar bem firme.
5. Tire da geladeira, desenforme e aprecie seu irresistível pudim de coco!