Se você está procurando uma receita de sobremesa rápida, mas nem por isso menos gostosa, encontrou aqui! A receita de pudim que não vai ao forno é extremamente fácil de fazer, prática, econômica e deliciosa. Você carameliza uma fôrma, bate os ingredientes no liquidificador, leva para gelar e serve esse pudim de geladeira para a família!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer pudim que não vai ao forno
Para fazer a receita os ingredientes são: maria-mole, leite condensado, creme de leite, leite e açúcar e água para fazer a calda. Vamos caramelizar a fôrma, depois bater todos os ingredientes do pudim no liquidificador. Vamos despejar a mistura na fôrma caramelizada e levar para gelar. Depois vamos desenformar e servir. Faça hoje mesmo e receba muitos elogios!
Ingredientes da receita de pudim que não vai ao forno
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de maria-mole
- 1 copo (requeijão) de leite integral quente
- 1 lata de creme de leite
- ¼ xícara (chá) de água (para a calda)
- ½ xícara (chá) de açúcar refinado (para a calda)
Modo de preparo
- Adicione o açúcar da calda em uma fôrma de buraco central e leve ao fogo baixo, mexendo cuidadosamente com uma colher de pau, até obter um caramelo claro.
- Junte a água com cuidado, misturando até dissolver por completo os torrões de açúcar.
- Espalhe a calda, forrando toda a fôrma e reserve.
- Dissolva a maria-mole no leite quente e coloque no liquidificador.
- Acrescente o leite condensado e o creme de leite, batendo por mais ou menos 2 minutinhos em velocidade alta.
- Despeje essa mistura na fôrma caramelizada reservada e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir. Podendo fazer o pudim na véspera é melhor ainda.
- Desenforme e já pode servir essa delícia de pudim de geladeira!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Pudim de leite condensado com creme de leite fácil de fazer e delicioso
Pudim de maisena sem gelatina e que não vai ao forno muito cremoso e delicioso
Pudim de pão amanhecido com apenas 3 ingredientes perfeito para o dia dos pais
Pudim de 10 minutos perfeito para o dia dos pais muito fácil de fazer e delicioso
Pudim de 3 ingredientes sem leite condensado muito econômico cremoso e saboroso
Pudim de leite feito na boca do fogão: ele cozinha muito mais rápido e fica uma delícia
Você nunca experimentou um pudim tão cremoso e gostoso quanto esse
Pudim de banana sem açúcar pronto em 15 minutos perfeito para os pais que não comem açúcar
Pudim de geladeira fácil e rápido é só bater os ingredientes no liquidificador e levar para gelar
Pudim de padaria fácil e prático: a sobremesa perfeita para o dia dos pais